In der heutigen schnelllebigen Welt greifen immer mehr Menschen zu hochverarbeiteten Lebensmitteln. Aber was steckt hinter industriell hergestellten und Produkten mit langen Zutatenlisten? Im Vortrag wird die Qualität der Inhaltsstoffe unter die Lupe genommen und dargestellt, welche negativen Auswirkungen ihr Einsatz außerdem auf die Vielfalt unserer Nahrung und Umwelt sowie auf unser Lebensmittelsystem hat. Auch gesundheitliche Aspekte (hoch)verarbeiteter Lebensmittel werden im Vortrag beleuchtet.
Egal, ob Sie sich für gesunde Ernährung interessieren, oder einfach nur mehr über die Lebensmittel, die Sie konsumieren, erfahren wollen – Sie sind herzlich eingeladen!
Der Zugangslink wird Ihnen einige Tage vor der Veranstaltung per E-Mail zugesandt.