In der heutigen schnelllebigen Welt greifen immer mehr Menschen zu hochverarbeiteten Lebensmitteln. Aber
was steckt hinter industriell hergestellten und Produkten mit langen Zutatenlisten? Im Online-Vortrag wird die Qualität der
Inhaltsstoffe unter die Lupe genommen und dargestellt, welche negativen Auswirkungen ihr Einsatz außerdem auf die Vielfalt unserer
Nahrung und Umwelt sowie auf unser Lebensmittelsystem hat. Auch gesundheitliche Aspekte (hoch)verarbeiteter Lebensmittel werden im Vortrag
beleuchtet.
Egal, ob Sie sich für eine gute Ernährung interessieren, oder einfach nur mehr über die Lebensmittel, die Sie
konsumieren, erfahren wollen – Sie sind herzlich eingeladen!